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Desde hace tiempo no hemos subido nuevas recetas al Blog. No obstante, mientras actualizamos algunas recetas nuevas y muy sabrosas, quería recomendar la página de vehículos eléctricos www.movilidadonline.com

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Entradas populares de este blog

Huevos Benedict o Benedictinos caseros. Receta fácil y rápida

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    Fácil: 30 min.4 Personas   Precio: 1 €/persona Calorías por 100g: 305kcal Recetas de patatas, huevos, salsas y guarniciones · Recetas de tapas y aperitivos · Recetas para ocasiones especiales Ingredientes 5 huevos M 4 panecillos 4-8 lonchas de bacon 125 g. de mantequilla Sal y pimienta negra molida recién molida (al gusto de cada casa) 1 cda. zumo limón 1 litro de agua 1 cucharada de vinagre Huevos Benedictinos. Brunchear está de moda, por mucho que nos resistamos la globalización nos ha aportado un nuevo concepto gastronómico, el brunch. Es la denominación anglosajona a lo que nosotros llamaríamos un desayuno tardío o una comida a última hora de la mañana. Se trata de un almuerzo más o menos frugal que puede realizarse entre las 10 y las 13 horas, es decir, la unión entre el desayuno, breakfast y el almuerzo , lunch . Los  huevos Benedict o Benedictinos  y las   famosas tostadas francesas , serían uno de los pi...
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Macarrones con tomates cherry y crema de leche

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Cualquier día es perfecto para preparar unos deliciosos Macarrones o Penne Rigate con crema de leche y tomates Cherry. Ingredientes (para 5 ó 6 personas): - 1 paquete de 500 g. de pasta de macarrones finos o Penne Rigate (estos son más gruesos, y pueden quedar más duros al hacer, depende del gusto) - 1/4 taza de mantequilla - 2 cucharadas de aceite de oliva - 1 cebolla, cortada en cubitos - 1 cucharada de ajo triturado - 500gr de tomates Cherry - 1/2 taza de Queso Parmesano reggiano o similar - 600 ml. de crema de leche o leche evaporada. - 1 cucharadita de pimienta - 1/4 taza de perejil picado y orégano Preparación: - Cocina la pasta según las indicaciones del paquete, en abundante agua con sal y un chorrito de aceite. - En una fuente apta para el horno colocamos los tomates cherry. Sazonamos a nuestro gusto con sal y pimienta, añadimos un chorrito de aceite de oliva y metemos en el horno precalentado a 200ºC . Si queréis que se hagan más, podéis cortarlos por la ...
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Albóndigas en salsa de almendras

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Albóndigas en salsa de Almendras En Andalucía se preparan muchos platos con salsa de almendras, seguramente una herencia árabe, que nos dejó el gusto por las especias exóticas y los frutos secos, propios de la cocina oriental. En este caso he preparado uno mis platos favoritos desde pequeño, la receta de albóndigas con salsa de almendras , fácil de preparar y muy rica. Nosotros las hacemos con albóndigas congeladas, pues facilita mucho y reduce el tiempo de preparación. Compramos albóndigas congeladas en Mercadona o Carrefour. Yo compro 3 paquetes de Mercadona para 8 personas, para 4 personas, será bastante con un paquete. Freímos las albóndigas en freidora o sartén, a 160º durante 4 minutos, y reservamos. PREPARACIÓN DE LA SALSA (para 4 personas):   Ingredientes: ·           150 g de almendra molida ·           2 dientes de ajo ·      ...
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