Risotto de pollo a la italiana
Si estás cansado comer arroz en forma de paella o arroz a banda, hoy te presentamos este risotto de pollo a la italiana, que está riquísimo Preparación: 30 minutos - Dificultad: baja - Coste: bajo Ingredientes para 4 personas Cebolla, 1 unidad Puerro, 1 unidad Pimiento verde, 1 unidad Pollo cocinado, 350 gramos Aceituna negra, 25 gramos Arroz, 350 gramos Sal, al gusto Aceite de oliva, 2 cucharadas Comino molido, al gusto Zumo de limón, 1/2 unidad Caldo de pollo, 1 litro Ralladura de limón, 1 cucharadita Pimienta molida, al gusto PREPARACIÓN: Pelar y picar la cebolla. Lavar y cortar el puerro en rodajas. Lavar el pimiento verde y cortarlo en aros, o en tiras Cortar el pollo en dados. Colocar el aceite, la cebolla, el ...